Sock Designers™

Välkomna till mitt lilla krypin. Jag som bloggar här är en tjej på 25 år, som har mode som högsta intresse. Jag har en förkärlek för färgglada strumpor med kul design samt sjalar. Sedan gillar jag även mode som så att säga är unik, inte mainstream. I denna bloggen kommer jag att skriva en hel del om mode och det ur olika perspektiv. Sedan så kommer det så klart att handla om en hel del andra saker med. Jag är inte bara intresserad av mode nämligen. Jag gillar även att resa, laga mat, umgås med vänner, spela poker, samt teckna. Jag var inne ett tag på att bli modedesigner och tecknar en hel del sådant. Men vet inte om det är en karriärsväg jag ska ta. Just nu jobbar jag inom helt andra saker. Men kanske att jag sätter mig i skolbänken igen och skolar om mig!

Färga garn

22 apr 2020

Att färga garn med naturens råvaror är kul samt att det är miljövänligt. Dock är det bra att vara medveten om att samma recept kan ge olika nyanser beroende på omständighterna.

När det är dags att sätta igång ett växtfärgningsprojekt så bör du ha gott om tid till förfogande. Det kan vara bra att lägga två dagar på det hela. Det går bra att färga med bark, svampar, kottar, färska växter eller torkade växter.

Du behöver cirka 400g färsk växt för 100g garn eller 1kg färsk växt för 300g garn. 

Samma växt kan ge ett tjugotal olika färger beroende på vad man betar med, vilken färg ursprungsgarnet är och vilka färger man använder före eller efter. Sedan påverkar det även var växten vuxit, vad det är för årstid, vad det är för väder med mera. När garnet torkat, det är först då du kan se den slutgiltiga färgen.

Mängden växter bestämmer färgstyrka och härdighet. Använd handskar när du handskas med kemikalier och andas inte in dem. Växtfärgning ska helst göras utomhus för ventilationens skull.

Exempel på växter som ger hållbara färger:

Färgkulla
Getpors
Mjölon
Blodspindling
Lupin
Brännässla
Rödklöver
Äppelblad
Åkerpilört
Rölleka
Gullris
Gråbo
Björkblad

Sticka raggsockor

16 mar 2020

Raggsockor är en av de bästa sockor jag vet, särskilt om man har stickat dem själv. Det finns en massa bra beskrivningar på nätet, via videos hur du på bästa sätt kan sticka just raggsockor. Sedan är det ju så klart att det går köpa dem med om du absolut inte kan sticka något alls. 

Nytt år, nya förutsättningar

25 jan 2020

Jag ska börja plugga! Ja, inte på heltid, det har jag inte råd med, men ska börja med en kurs, vid sidan av jobbet. Det är inom mode och design. Tänker att detta året ska jag se om jag inte kan lära mig mer inom detta med lite kurser och utbildningar. Så att jag kanske kan byta karriär framöver. 

Nyår kräver att man klär upp sig

28 dec 2019

Nu är det inte många dagar kvar tills det är nyårsafton. Jag anser att man denna dag ska klä upp sig och göra sig lite finare än vanligt. Men det är ju jag det, jag är ju inne på detta med mode och sånt. Det är så klart att sitter man bara hemma med familjen så kanske man inte känner att man vill. Själv ska jag på en lite finare nyårsfest, så jag kommer mer eller mindre vara galaklädd!

Rocka sockorna, varje dag

16 dec 2019

Något som har gjorts ett tag, för att uppmärksamma barn med Downs syndrom, det är att "rocka sockorna". FN har utlyst den 21/3 till Världsdagen för Downs syndrom och det är ofta den dagen som man uppmanas att rocka sockorna. Det gör man genom att ha två olika sockor på sig. Jag, som har hur många färgglada strumpor som helst, gör det i stort sett varje dag. Enklare än att sortera dem. 

Mysigt med andra advent

8 dec 2019

Idag är det redan andra advent, och det är mysigt tycker jag. Är ju lördagar och söndagar jag är ledig och har tid för att göra saker och ting. Idag har jag dock inga stora planer. Tänkte att jag ska baka lite, lussekatter och pepparkakor. Det är ju Lucia nästa vecka. Sedan så har jag hittat ett casino på SveaCasino som gav mig en casino bonus, så tänkte spela lite med. Har jag tur så kanske jag kan vinna lite extra pengar till jul. Sådant är ju aldrig fel. Nästa vecka ska jag även satsa på att köpa de sista julklapparna. Har dock nästan alla klara och det känns bra.

Ser fram emot julen

Julen är en av de högtider jag gillar allra mest. Det är en mysig högtid där man kan samlas alla i familjen och umgås, ha trevligt tillsammans, äta god mat och bara vara. Ska vara helt ledig med i jul.

Goda lussekatter

Såg på nyhetsmorgon igår att de bakade annorlunda lussekatter, som jag tänkte försöka mig på att baka jag med. Delar med mig av receptetet om även ni vill testa.

Saftiga lussekatter med vaniljkräm

Vetedeg
50 g jäst, rumsvarm
500 g mjölk, rumsvarm (5 dl)
1 g saffran, stött
1 msk kardemumma, malen
250 g smör, rumsvarmt
200 g strösocker (2 dl)
1 ägg
1 dl russin
1 kg vetemjöl (16,5 dl)
1 tsk salt
Till pensling
1 ägg
0,5 krm salt
100 g smör, smält (att pensla de färdiggräddade bullarna med)
1 dl strösocker
Vaniljkräm
2,5 dl mjölk
1 vaniljstång
0,75 dl strösocker
3 äggulor (från stora ägg)
0,75 dl majsstärkelse
50 g smör, mjukt

Gör så här
Vetedeg
Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken. Blanda tills jästen lösts upp helt i mjölken.
Ha i kardemumma, saffran, smör i bitar, strösocker, ägg, russin och hälften av vetemjölet. Arbeta ihop till en kladdig deg och tillsätt därefter saltet och mer mjöl efter behov.
Knåda ordentligt i minst 10 minuter med maskin och lite längre om du kör för hand.
Dela degen i 30 lika stora bitar och forma till lussebullar.
Lägg alla bullar på plåtar med bakplåtspapper med ordentligt med mellanrum. Låt jäsa under bakduk i 2-3 timmar beroende på temperaturen i ditt kök.
Under tiden som bullarna jäser förbereder du vaniljkräm.
Vaniljkräm
Dela vaniljstången på längden med en liten kniv och skrapa ut fröna.
Lägg vanilj och mjölk i en kastrull och låt koka upp. Ta bort från plattan.
Vispa ihop strösocker, äggulor och majsstärkelse. Häll sedan detta över vaniljmjölken samtidigt som du rör om.
Fortsätt sedan värma försiktigt på låg till medel värme under fortsatt omrörning. Ta bort kastrullen från plattan så snart krämen börjat tjockna.
Tillsätt smöret och låt smälta i krämen medans du rör om. Häll sedan över krämen i en bunke och låt svalna.
Lägg vaniljkrämen i en spritspåse med stor rund tyll och fyll dina färdigjästa bullar generöst med den.
Sätt ugnen på 200 grader, över- och undervärme.
Pensla bullarna med äggula uppvispat med lite salt.
Grädda bullarna ca 15 minuter tills de fått en fin gyllenbrun färg. Pensla dina färdiggräddade bullar med smält smör och vänd i strösocker så att de blir helt täckta.

Mysigt med snö

29 nov 2019

November är nästan slut och under hela denna månad så har det varit mörkt, regnigt och trist, i alla fall här, där jag bor. Tills idag, eller ska jag säga i natt. I morses när jag vaknade var det helt vitt ute. Och nu så strålar solen så att det gnistrar vackert där ute. Jag tycker det är mysigt med snö och passar särskilt bra nu, eftersom det är första advent på söndag.